دستهبندی: سبزیجات خشک
سبزی ریحان آماده دمصرف
dry basil ready to eat
بسته ها
پک ها
توضیحات
مراحل آماده ساری:
سبزی ریحان(سبز و بنفش) تازه چیده وشسته شده در دستگاه سبزی خشک کن خشک می شود.در مرحله بعد , نعنای خشک شده را در دستگاه خرد کن,خرد می کنیم تا ساقه های اون گرفته بشه, برگهای خرد شده رو ازصافی رد می کنیم تا پودر و نرمه اون گرفته بشه و یک ریحان گرانولی یک دست حاصل بشه , که لایق تقدیم کردن باشه.
ریحان خشک در غذاهای مختلف به کار میرود. مهمترین موارد استفاده آن عبارتند از:
- پیتزا و پاستا: به عنوان ادویه برای طعمدهی.
- خورشتها و سوپها: در برخی خورشتها مثل خورشت بادمجان یا سوپها برای عطر و طعم بیشتر.
- دسرها: در بعضی دسرهای خاص مثل بستنی یا شربتها.
- پلوها: در پلوهای معطر و برخی چلوها برای اضافه کردن طعم.
ریحان خشک عطر خاص و طعم ملایم به غذا میدهد.
نظرات
دستهبندی: سبزیجات خشک